При конекте на сервер, маршрут прописанный в конфиге не поднимается автоматически, если зайти в настройки и сказать применить, то применяется и все работает.
Дополнение:
Не работало через интерфейс созданный через CLI (+ стояло dev tun). Создал новый через WEB и поставил dev tap и все заработало.